スタッフブログ

皆様こんにちは！
PEUGEOT新潟セールスの江村です！
いつもPEUGEOT新潟のブログをご覧いただきありがとうございます😊

先ほどお昼に愉快な先輩方とラーメンを食べてきました😏

今回訪れたのはPEUGEOT新潟から車で3～4分の場所にある「中華飯店 金三」

私がオーダーしたのは「焼あご佐渡塩らーめん」
麺の量を90、120、150ｇで選択可能です😊

スープをすすった瞬間、焼あごの香りが鼻を抜けます😤
このスープ、店主が佐渡の伝統製法で作りあげた焼あごを贅沢に使用しており上品な香りが最高です😆

麺は細麺で歯ごたえもちょうどいい感じ😏
トッピングのチャーシューもレアな仕上げで、佐渡の朱鷺（トキ）を思わせる綺麗なピンクでプリプリでジューシー。

全体的に繊細な仕上げでラーメンというよりかお吸い物を食しているような気分😋
それぞれの素材の味が楽しめるおいしいラーメンでした😆

お昼時にお近くをお越しの際はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？